激辛調味料『胡麻南蛮』の作り方

こんにちは。山田です。
先日富士山周辺をドライブしてきました。

『忍野八海』です。

今回は、道中に立ち寄ったほうとう屋さんで出会った激辛調味料『胡麻南蛮』があまりにも美味かったので、独自に作り方を研究したのでそのレシピをシェアします、、、という内容です!

※今から紹介するレシピはあくまで、本家商品の『原材料』ラベルの記載から試行錯誤を重ねて模倣したものです。
本家オリジナルを販売する店舗については後半にご紹介します。

まず、必要な材料です。

・一味唐辛子
・いりごま
・ごま油
・醤油
・味の素
・タッパ(小さめ)
・スプーン
・適当な棒(混ぜるのに使う)

作り方はとても簡単です。
さぁ、準備はよろしいでしょうか?

最初に、一味唐辛子をスプーン4杯、いりごま3杯を入れます。
大体で結構です。

そこに、ごま油をスプーン2杯くらい投入して、よく混ぜます。
大体で結構です。
するとどうでしょう。胡麻の良い香りが!

さらに醤油1杯くらいを投入して、よくかき混ぜます。
大体で結構です。

そして最後に、
味の素を少々(コケが生えたくらい)振りかけて混ぜます。

もうテッカテカ。黒光り!

画的には良いとは言えませんが、これで完成です。
(ちなみにこのスコップみたいなスプーンは。黒部ダムで購入したものです。)

さて今更ですが、このレシピに正確な分量はありません。
あとは好み。フィーリングに従って一味唐辛子を足すとか微調整してください。
!!味見をし過ぎると、辛さで腹壊します!!

この胡麻南蛮は和・洋食何にでもマッチします。
鍋料理、味噌汁、チャーハンやピラフ、
さらにはカレー、シチュー、オムライスといった洋食にまで、
様々なシチュエーションであなたの期待に応えてくれるでしょう。

試した中で微妙だったのは、回鍋肉等の濃い食べ物。
これはお互いに主張が強すぎて、上手く嚙み合いません。
まるで恋愛のようですね!

最後に、
この素晴らしい調味料の本家様をご紹介します。
『山中湖 郷土料理 庄ヤ』
https://www.porta-y.jp/gourmet/43369

近くへ行く機会がありましたら、是非お立ち寄りください。

購入して良かったもの

こんにちは。後藤です。

一日中、PCやスマホの画面を見て過ごしています。
その為か、眼精疲労、肩こり、スマホ首に悩まされている今日この頃です。
ということで買いました。

「DOCTORAIR 3D EYE MAGIC S」

箱の中はこんな感じで、いわゆる目に装着するゴーグルです。

装着してスイッチを入れると、目もとやコメカミをじんわり温めながら、程よい振動と加圧で優しくケアしてくれます。
使用中に8~9割がた眠ってしまうほど快適ですよ。
最後にコメカミをキツめにアイアンクローしてくれるので、眠ってしまっても安心して目覚められます。

ケーズデンキで衝動的に購入したものなのですが、2021年のベストバイでした。
似たような製品はたくさんあるので、これが一番良いかは分かりませんが、お勧めです。

ではまた。

帰省

こんにちは!
雪国出身の北原です。
今回は帰省した際の雪国の様子をお届けします。

この画面は到着した次の日に買い物に向かった時の写真です。
視界が笑えないくらい悪いです。同じ車線の車ギリギリ見えるか状態です。
しかもこの日行きに通った高速道路が通行止めになったらしい…
本当に無事に帰省できてよかった…

次の日は天気が良くなって、姉と妻とともにかまくらと雪だるまをつくりました。
子供か?って思いますが、大人の力のおかげでなかなかなものが作れました。
めちゃめちゃ疲れましたが、楽しかったです!!

がんばって3人が入れるくらい、掘りました。
掘っている間は姉と妻は休憩していたそうな…

最後に!!
帰る時はまさかの快晴でした!
若干帰るのが惜しくなるくらい綺麗でした。
行くのが大変ですが、皆さんも雪国に遊びに来てくださいね!

2022年新春を迎えて

新年明けましておめでとうございます。米川です。
2022年最初のブログを書かせていただき光栄です。

私は今年も新年を娘のいる埼玉県さいたま市で迎えました。

我が家では、毎年元旦初詣に神社参拝のはしごをするのが恒例になっています。
今年は、4時半に娘のアパートを出発して、まず八王子の子安神社を参拝しました。

その後、千葉県野田市にある「櫻木神社」、さらに東京都台東区にある「小野照崎神社」、同じく杉並区にある「阿佐ヶ谷新明宮」の4つの神社を参拝してきました。

初日の出は、櫻木神社に向かう車中から今年は例年になく快晴で、きれいな日の出を見ることが出来ました。太陽を背に雪化粧した富士山もきれいでした。
(運転中で写真が撮れなかったので、夕方、荒川の河川敷を散歩して夕日を背にした富士山撮りました。)

昨年は、コロナの影響もあり参拝者も少なかったですが、今年は参拝者も多いように感じました。

私の方は昨年12月から体調を崩したこともあり、今年は無病息災1年通して元気で過ごせるように祈願してきました。

「病魔除守」も買っちゃいました!!

コロナの方もまだまだ落ち着かない日々が続いていますが、少しずつですが今までの日常を取り戻しつつあるようにも思えます。

今年こそ、みんなで楽しく宴会したり、旅行したり、イベントを行える時間が少しでも出来ればいいなぁと思います。

子安神社(東京都八王子市)

櫻木神社(千葉県野田市)

「病魔除守」のお守り

小野照崎神社(東京都台東区)

夕日を背にした富士山(さいたま市荒川河川敷)

日立駅前のイルミネーション

お久しぶりです。
川村です。

先週末はクリスマスということで、
日立駅前のイルミネーションを見に行きました。

今年のテーマは『ひたちのヒカリ~花咲く未来~』です。

日立駅から日立シビックセンター新都市広場までの間がライトアップされていました。

新都市広場です。
色とりどりに輝いています。

広場の中央に設置されている桜の木です。
色の変化が綺麗でした。花びらには願い事が書いてありました。

桜の木の周りにあるドームフレームは中に入れるようになっていて、
折角なので中に入ってサンタさんとツリーを一緒に撮りました。

年末年始もライトアップされていますので気になった方は是非見に行ってください。

詳しい日程はホームページで確認できます。
https://www.city.hitachi.lg.jp/kankou/001/p101713.html

それではみなさん、良いお年を。

リンゴ好き

こんにちは、北見です。

2年ほど前から、私の所有物にApple製品が増えてきました。
iPhoneに機種変更してから徐々に増えてきました。
一つ買うと他の者も欲しくなってしまいます。

中でもお気に入りなのが、写真右上のAppleTVです。
テレビに接続するだけでさまざまなサービスを使えるようになるので、
いつもは、テレビ番組を見るだけだったテレビの楽しみ方がグンと広がりますし、
スマホ、パソコンよりも大きくて画質の良い大画面テレビで映画などの動画コンテンツを楽しむこともできます。
iPhoneと連携することで、スマホ画面をテレビにミラーリングしたり、音楽やゲームをテレビを使って楽しんだりすることも出来てしまいます。

Apple製品で揃えておくと他の製品との連携がスムーズなので、
個人的におススメです。

2回目

2回目のブログ投稿となります田中です。
前回はギターの話をしたので今回はアンプの話をしようと思います。
1つ目はorangeの真空管アンプになります。
このサイズでちゃんと真空管が入っているのでいい音がするはずなのですが、小さい音量だとまるでいい音がしません。家で弾くとなるとしょうがないです。


2つ目がジャズコの小さいやつです。スタジオに置いてある大きいやつと同じ音がするのでお気に入りです。

3つ目がベリンガーの安いアンプです。値段は一番安いですが色んなアンプのモデリングが付いていていい感じです。

最後のは中学生の時から使っているのですが、家で弾く分にはこれが一番使いやすくて未だに使っています。

新しい腕時計を買いました

こんにちは、和田えです。

皆さん既にご存じかと思うのですが
ついに!あの!イトーヨーカドー日立店が
来年の1月に閉店することになりました。
(伊勢甚が閉店した時の衝撃再び)

日立駅前のシンボルがなくなってしまうのは
寂しいですね・・・TT

つい先日、気に入って使っていた腕時計が壊れてしまったので、
新しい腕時計を買いにクロックハウスさんに行ってきたのですが
なんとクロックハウスさんも日立から撤退してしまうとのことで
閉店セールをしていました。(かなしい)

店内には電池式の時計は3,000円と5,000円均一(いずれも税抜)で販売されており、ソーラー式の時計は2割引で販売されていました。

<今回の購入品です>

その1

定価17,680円。13,000円弱で購入できました。ソーラー式。
こちらはクロックハウスさんオリジナルデザイン。

その2

定価1万円以上。3,000円で購入できました。電池式。

上記以外にも、めずらしいデザインの時計や自分でカスタムできる時計、ブランド時計が割と安く販売されていたりするので、
気になった方はぜひ足を運んでみてください。

ベースブレッドはじめました

こんにちは、石井です。

最近SNSの広告で、「一日に必要な栄養素の1/3を、1食でとることができるパン!」というものが流れてきて、気になったので買ってみました!!!

はじめてだったのでとりあえずパンを全種類2袋づつ買いました。
上から、メープル、シナモン、カレー、プレーン、チョコですね。

気になる味の方は、
普通の美味しいパンって感じでした。

健康にいいものは美味しくないイメージがあったので、
今回は少なめに買いましたが、
美味しいパンを食べて健康になれるなら、今後は定期的に購入するのもありかなと思いました。

また、今回は買わなかったのですが、パスタやクッキーなどもあるみたいで、次はこちらも試してみたいです。

1食約300円とお手頃価格で気軽に始められますので、気になった方はぜひ、試してみてください。

それではまた!

幻のりんご

こんにちは、熊坂です。

今回は幻のりんご『高徳(こうとく)』をご紹介したいと思います。

高徳は、大子町で作られている品種のひとつです。

生産数が少ない為、幻のりんごと呼ばれています。
小ぶりなものしか出来ないうえ、品質が安定しないので
農家さんが栽培を敬遠するそうです。

特徴としてはなんといっても蜜の量!ほぼ密!!割るとこんな感じです。

手のひらサイズで、1人で食べるのにちょうどいいかも。

とにかくジューシーですごくおいしかったです。
みなさんもぜひ『幻のりんご』食べてみてください。