こんにちは堀口です。
さっそくですが、先日オープンした『さくらカフェひたち』のランチに行ってきました。
◎さくらカフェひたち
http://www.cafe-sakura.com/
少し早めに伺ったので待つことなく入店できましたが、
それでもお店の中はたくさんのお客さんでとても賑わっていました。
自分たちが入店したあとにも続々とお客さんが入ってきていたので、
お昼時には時間に余裕をもって伺ったほうがよさそうです。
店内は落ち着いた雰囲気で、入り口からテーブルまでは、
小箱ショップが通路の両側に並んでいて、出品者の方の力作が並んでいます。
あまりじっくりと見させていただく時間がなかったのですが、
手作りのバッグや焼き物などがあり、どの商品も素敵なものばかりでした。
今度は『小箱ショップ』メインでゆっくりと伺いたいです。
さて肝心のランチですが、グループのメンバー数名で
それぞれ違ったランチをいただきました。
Aランチの若鶏のグリルは、油淋鶏風（日本語的にはネギ香味たれ？）で
ご飯との愛称がとてもよかったです。（Uさんのコメント）
Bランチはフライがメインで、海老・紅シャケ・ホタテ（２個）の
フライが快く調理され、マスタードもフライにマッチしていました。（Oさんのコメント）
Cランチは挽肉タイプのドライカレー。トッピングしてある
パプリカやゆで卵との相性が良く、とても美味しかったです。（Yさんのコメント）
自分はAランチをいただいたのですが、お肉なのにソースがさっぱりとしていて、
付け合せのバランスもよくで大満足でした。セットで頼んだコーヒーもおいしかったです。
会社からとても近く、ランチは日によって色々なシェフの方が作る
ワンデイシェフのメニューがありいつ行っても違った味が楽しめるので、
是非また行ってみたいと思いました。
まだ行かれていない方はぜひ一度行ってみてはいかがでしょうか。
◎さくらカフェひたち
http://www.cafe-sakura.com/
今回はこの辺で失礼します。それではまた！！