こんにちは。山田です。
とある土曜日、会社の後輩入江さんと水戸の激辛つけ麺『坊主』に行ってきました。
入江さんが注文したのは、坊主で１，２の人気メニュー「つけめん」です。味噌ベースの濃厚スープ、麻婆豆腐入り、モヤシはシャキシャキで豚肉は茨城のブランド「ローズポーク」を使用しています。まさに坊主、という味を楽しみたい方におすすめしたい一品です。
さて、水戸の激辛つけ麺『坊主』は今年で１５周年を迎えました。 節目という事で、およそ２か月おき入れ替わる「１５周年記念めにゅー」を開催中です。
１５周年め記念にゅーって読めなくもない。
それはそれとして、
私はいち坊主ファンとしてこの周年メニューを全て制覇するのが義務だと考えています。
この記事の時点で第３弾まで、順調に制覇しています。いまはもう、過ぎた周年メニューを食べることはできませんが、かつての胃腸ブレイカー達を軽くご紹介致します。
●第１弾『極辛麺』 2024.01.20～2024.03.19
汁なしです。トマト系パスタのような香りがしました。やや酸味を感じたので、やはりトマト系の何かが味付けされていたと思われます。名前に恥じない極辛。その日の夜はかなり苦しみました。味玉はトッピングです。
●第２弾『極辛塩らーめん』 2024.03.20～2024.05.19
これが今のところ最も辛かったです。塩は味噌とは違って優しくなかった、ってことです。三日三晩、苦しみました。
●第３弾『中華そば（赤）』 2024.05.20～2024.07.18
注文時に「赤で」と言うと、裏メニュー（赤）になります。前回第２弾でひよっていたので、バターをトッピングしました。おかげさまで、これは非常に食べやすい辛さでした。リピートしたくなる美味しさ、平和な辛さ。デカいチャーシューと味玉がINで１、０００円は価格的にもお得！
●さいごに…
極辛ティケメンは入江と私のハートに刺さったままです。
何はともあれ、またリピートします！