こんにちは、小野です。
前回のブログ投稿から、はや1年以上が経ちました(ﾟДﾟ;)
1年の間で、何かブログに記載できそうな事があったかな～と考えていたのですが、
なかなか思いつかなく、自宅にいい話題があるか探索することに👀
そしたら紹介したいものが１つありました。
それがこちら！！！
KOIZUMIのノンフライヤー機です！
この商品は、ほぼ油を使わずに揚げ物ができるという代物✨
揚げ物を食べたいけど、健康に気を付けたい方には嬉しい調理器具となっています🍳
ノンフライヤーで唐揚げやフライドポテトが出来るのは有名ですが、
説明書を見てみると、「ローストビーフ」も出来るらしい・・・！！！
ということで、作ってみました！🧑🏻🍳
【用意するもの】
・牛もも肉ブロック：250g
・塩 ：2.5g
・コショウ ：お好みの量
・オリーブオイル ：大さじ1杯
【調理方法】
① 牛もも肉に塩コショウをまぶした後、牛もも肉とオリーブオイルを調理袋に入れ、 1時間漬け込みます。
②１時間後、牛もも肉を袋から取り出し、予熱した鍋にセットします🍲
③ ダイアルを既定のメモリにセットし、加熱します🔥
～～～42分後～～～
鍋を取り出してみると、焼き目が綺麗なローストビーフが出来ていました！🍖
④ あとは、別で作っておいた温玉とタレをかけて、ローストビーフ丼の完成です🎉
ローストビーフってお湯の温度調整が大変なイメージでしたが、ダイアルを回すだけで
出来るのは凄いですね👏
そして最後に。
私は写真を撮ることが好きなのですが、最近撮った写真の中から特に気に入っている １枚を載せて終わりにしたいと思います！
◆◇◆ 今回のフォトスナップ📷 ◆◇◆
それでは、また次回のブログで👋
