こんにちは、高野です。
あまりに久しぶりのブログ、何を書こうか考えていましたが、
この間購入した琥珀糖についてご紹介します( ´ ▽ ` )ﾉ
簡単に言えば琥珀糖とは寒天に砂糖と色素を加え、
乾燥させて固めた和菓子のことです。
食べると外側がカリッとしていて、内側がとろりとした舌触り、
柔らか目のゼリーみたいな感じですね！
がっつり甘いですが・・ ( ´・∀・｀)
これはフルーツ味が付いているので食べやすいです。
わたしは白桃味が一番好きですｖ
簡単に作れるみたいだし、結構その辺に売っていたりするので、
甘いものが大丈夫であれば食べてみてはいかがですか？
こんにちは。川崎です。
日立市小木津町にあるCABLEというお店に、知り合いのシェフが務めることになったのと、母が誕生日と定年退職を迎えたので、そのお祝いに母娘たちで食事をしてきました～！
とってもオシャレな料理写真が続きます笑
器もすべてシェフ私物の笠間焼です。
まずは、かぼちゃかな。
黒いものは土に見立ててるそうです。すべてローストしているらしく、野菜の味が濃かったです。
彩り野菜の盛り合わせ。手が込んでいて、食べるのがもったいないくらいでした。ひとつひとつ教えていただいたので全部伝えたいんですが…(忘れた)でも、全部すっごくおいしかった。
焼き芋のスープ
パスタも自家製だそうです。(パスタの名称が聞き慣れなくて、運ばれてきても、自分は何パスタを注文したのかわからくなる現象が起きる)この写真は“オレキエッテ”かな。いや、“チカティエッリ”かも。
個人的には、スプーンで食べるのが好き。パスタと具材ソースを一緒に口に入れると、本当に美味しいです！
デザートの周りに描かれている花たちは、シェフの手書きなんです。すごいですよね～。
母、65歳の誕生日、そして定年退職おめでとう～！来年からまた同じ職場に復帰予定だそうです。びっくり～パワフルな母です～
お料理の美味しさが伝わったか謎ですが…
鈴木シェフのこだわりがつまった美味しいお食事がいただけるので
是非皆さんも行ってみてくださいね～
こんにちは、小野です。
前回のブログ投稿から、はや1年以上が経ちました(ﾟДﾟ;)
1年の間で、何かブログに記載できそうな事があったかな～と考えていたのですが、
なかなか思いつかなく、自宅にいい話題があるか探索することに👀
そしたら紹介したいものが１つありました。
それがこちら！！！
KOIZUMIのノンフライヤー機です！
この商品は、ほぼ油を使わずに揚げ物ができるという代物✨
揚げ物を食べたいけど、健康に気を付けたい方には嬉しい調理器具となっています🍳
ノンフライヤーで唐揚げやフライドポテトが出来るのは有名ですが、
説明書を見てみると、「ローストビーフ」も出来るらしい・・・！！！
ということで、作ってみました！🧑🏻🍳
【用意するもの】
・牛もも肉ブロック：250g
・塩 ：2.5g
・コショウ ：お好みの量
・オリーブオイル ：大さじ1杯
【調理方法】
① 牛もも肉に塩コショウをまぶした後、牛もも肉とオリーブオイルを調理袋に入れ、 1時間漬け込みます。
②１時間後、牛もも肉を袋から取り出し、予熱した鍋にセットします🍲
③ ダイアルを既定のメモリにセットし、加熱します🔥
～～～42分後～～～
鍋を取り出してみると、焼き目が綺麗なローストビーフが出来ていました！🍖
④ あとは、別で作っておいた温玉とタレをかけて、ローストビーフ丼の完成です🎉
ローストビーフってお湯の温度調整が大変なイメージでしたが、ダイアルを回すだけで
出来るのは凄いですね👏
そして最後に。
私は写真を撮ることが好きなのですが、最近撮った写真の中から特に気に入っている １枚を載せて終わりにしたいと思います！
◆◇◆ 今回のフォトスナップ📷 ◆◇◆
それでは、また次回のブログで👋
こんにちは、塙です。
先月、一泊二日で伊豆のジオサイト巡りをしてきました。
ジオサイトとは“地球の活動がわかる地質や地形がある場所”らしいです。
また、アニメ「ゆるキャン△」の聖地となっている場所も多く聖地巡礼も兼ねて観光してきたので紹介したいと思います。
・堂ヶ島
堂ヶ島とは、西伊豆町にある景勝地でその景色の美しさから「伊豆の松島」とも称されるそうです。
この日は波が高く、遊覧船や干潮時歩いて渡ることができる砂州を体験することができませんでしたが、風が気持ちよく美しい景色を楽しむことができました。
●稲取細野高原
稲取細野高原は、東伊豆エリアのジオサイトとして認定されている静岡県賀茂郡東伊豆町稲取地区の山間部に広がる高原です。
一日目はこの近くのゆるキャン△の聖地でもあるツリーハウスで有名なキャンプ場で宿泊しました。
●龍宮窟
龍宮窟は、おおきな海食洞の天井が一部崩れて、直径40～50メートルほどの天窓が開いたものです。龍宮窟の天窓は伊豆の各地にあるものの中でも最大級であり、道路沿いの入口から洞窟を通って天窓の下に立つこともできます。天窓を満たす海水と差し込んでくる光からできる景色がとても神秘的な場所でした。
ジオサイト巡り以外にも海鮮丼やさわやかのハンバーグ、わさびソフトなどのご当地グルメも楽しんできました。
時間が足りなくて巡りきれず、天候にも恵まれなかったので機会があればまた行きたいと思います。
こんにちは、藤枝です。
日立駅から歩いて15分くらいの場所にある、O’Keeffe(オキーフ)というカフェに行ってきました。
住宅街の中にお店があり、場所が見つけにくく自分も少し迷子になりました。
店内は落ち着いた雰囲気で、アートが展示されていました。あと本がかなり多いです。
オススメにあったフォンダンショコラが品切れでなかったので、キャロットケーキとアイスコーヒーを注文しました。
ケーキ自体の甘さは控えめで、上に乗っているチーズクリームが美味しかったです。
基本的に車で出かけるので市内のカフェはあんまり分からなかったですが、近くにこんなに素敵なお店があったんだなーと思うと、少し勿体無い気がしてきました。
皆さんも機会があれば是非、行ってみてください。
ご無沙汰です。
鈴木です 。
皆様この夏はどの様に過ごしましたでしょうか。
私は先日、rock in japan in hitachinaka に参戦いたいしました。
今年は8月に蘇我で開催されたロッキンも参戦しましたが、5年ぶりのひたちなかでの参戦はとても楽しみにしていました。
当日は、一日曇り気温もそれほど高くなかったですが、どうせ暑くなると浅はかな考えで半袖半ズボンで参戦しました。海浜公園は海が近いので風がとても冷たく会場に着くなり服装を間違えた事に気づきとても後悔しました。
後半に見たいアーティストが固まっているため前半はまったり写真を撮ったりフェス飯を楽しみながら遠目でライブを見ながら楽しみました。
後半戦
10-FEETは、「お前らの思ってる事代弁していい？Japan、ここやろ！！」とMCも最高でしゃがむのが多いライブでした！！
マキシマム ザ ホルモンは、テンションぶち上げで、とにかくヘドバンヘドバン、次の日、首が痛く湿布を貼りました笑
[Alexandros]は、途中雨が降ってきましたが雨なんて忘れるくらいとてもカッコ良かったです。
最後にトリの大好きなバンドのUVERworldは、ステージ前方があたり近い場所でライブを楽しむことが出来ました。未発表の新曲を聴けてとてもよかったです。ぜひ皆さんもUVERworldを聴いてみて下さい。
来年のロッキンは、9月のシルバーウィークに蘇我で開催される様です。ひたちなかのロッキンはまた5年後に開催予定らしく待ち切れないです。今年の夏は良い締めくくりができたと思います。また来年も参戦したいです。
ご無沙汰しております。
北原です。
今回はゴルフについて書こうと思います。
昨年課長に誘われて始めたゴルフは最近スポーツをしていなかった自分にとって
緊張をしつつ、とても楽しいものでした。
基本的にはいろんなところにボールを飛ばして、山を駆け回っていますが(笑)
それはそれで楽しいです。(笑)
（一緒に回っている方には迷惑をかけて申し訳ありません。。。。）
そこで今更ですが、自分が使っているクラブについて調べて行ってみようと思います。
元々は父親からのもらったものなので、何も知らずに振り回していました(笑)
一本目は８番アイアン。
メーカー：DUNLOP モデル：DDH-V WD-380
・このモデルは、特にアベレージゴルファーやビギナー向けに設計されています。
・深・低重心化を実現し、ボールが楽に上がりやすく、方向安定性も向上します。
このクラブで結構トップ気味になるので、やっぱり練習不足ですね。。。。。
ひとまずビギナー向けで安心しました。
しっかりコントロールできるように練習頑張ります！
二本目はドライバー
メーカー：TaylorMade モデル：r5デュアル タイプD
・ドローを打ちやすくするための設計がされています。
・トゥ側に2g、ヒール側に7gの重心カートリッジが固定されており、
安定したショットが期待できます。
検索した後にビックリしたのですが、練習時に全力でフルスイングした時は、
結構な確率で右に飛び、左に曲がるようになっていました。まっすぐ飛ばないからダメかと思っていましたが、設計通りに打てていたみたいです。
以上が現時点での自分の相棒でした。
今回で特にドライバーについて知れたのは大きかったです。
ゴルフはまっすぐ打つのが基本だと思っていましたが、曲がってもいいんだなと
安心しました。他にもクラブはありますが、まずはこの二本でスコア140切れるように精進して参ります！
※今年の応用情報技術者試験も精進します。。。今年で受かりたい。。。
こんにちは。アウトドア・レジャー同好会の山田です。
小夜時雨。
「さよしぐれ」と読みます。
夜に降る時雨を指します。美しい言葉ですよね。
そう、私たちはこの小夜時雨の中、
栃木県は日光市で、美しい雨降るキャンプを楽しみました。
一日中雨が降り続く予報でしたので、
テントとタープを繋げて雨に打たれないように設営しています。
雨には雨の風情がありますね！
ちなみにこの日、フリーエリアには私たち以外のキャンパーは皆無でした。
普段は混み合うので中々レアな体験です。
牛肉、鶏肉
山芋揚げ
エイヒレ炙りマヨネーズ
椎茸バター醤油ソテー etc…
野外メシはどんな時でも最高に美味しい！
そしてニンニクはいつでも枯渇がち！（需要高）
雨天ならではのアウトドア、それはそれで、とても楽しめました！
とは言え、やっぱりキャンプ中に雨は降らない方がいいですね。
小夜時雨だなんてもってのほか、機会があればリベンジします！
最後に…
今回のキャンプ場はこちら。晴れていれば釣り等のレジャーも楽しめる施設です。
栃木県日光市「ナラ入沢渓流釣りキャンプ場」
こんにちは。山口です。
先日、大洗港に珍しいクルーズ船が入港するということで見に行ってきました。
船名は「ナショナルジオグラフィック レゾリューション」
クルーズ船としては比較的小型ですが、南極圏も航行可能な極地設計となっています。
船首の形状が特徴的で、「X-Bow（バウ）」と呼ばれる構造になっています。
これにより波の衝撃に強く、また砕氷能力も備えているため、氷山や凍結した海域を航行できるそうです。
また、世界的な科学雑誌を発行しているナショナルジオグラフィック社と提携しており、同社の科学者や写真家などがクルーズに同行し、さまざまな教育プログラムやアクティビティを体験できるとのこと。
ちなみに、南極へのクルーズは10日間で約250万円からとなっています。
普通には行くことが出来ない極地への旅として、意識高い系の皆様にお勧めいたします。
こんにちは、山形です。
8月の長期連休中に北海道に行ってきました。
私個人としては、2018年の弊社の社員旅行以来、2回目の北海道です。
当時は3日目に40℃の高熱を出すという苦い思い出があります。隠し通しましたが(笑)ある程度抜粋したつもりですが、長いブログになってしまうこと、ご了承ください・・・
というわけで、1日目は移動から始まります。
茨城空港から新千歳行きの便もありますが、別ルートで乗りたいと思い、羽田空港から北海道へ向かいました。
東北に台風が接近していましたが、杞憂に終わりました。
国内線ですが大きいモニターが付いており映画や動画が観れるので、移動はあっという間に感じました！
(私はプロ野球の特集動画を観て過ごしました)
北海道到着後、まずは電車で北広島市のエスコンフィールドHOKKAIDOに向かい、プロ野球 日本ハム対西武の試合を観戦しました。外観や場内の雰囲気が日本の球場っぽくなく斬新に感じました！勿論飯や酒も美味い！
スケジュールの都合上、８回裏終了時点で移動してしまいましたが、
５−１で日本ハムが勝利しました！
レイエス選手と田宮選手のホームランや福島選手の好投があり、楽しく観戦することができました！
※高校時代に練習試合で対戦したことがある生田目選手が９回に登板しました。観たかったな〜(泣)
その後は札幌に移動しホテルのチェックイン後、
松尾ジンギスカン (https://www.matsuo1956.jp/shop/susukino/) でジンギスカンを堪能しました。
(またも写真撮り忘れ・・・)
食べすぎてしまったので、ホテルとは逆方向の大通公園まで散歩し、
そこからホテルに戻りました。
２日目は小樽メインの観光です。
到着後は三角市場の味処たけだ (http://otaru-takeda.com/index.html) で
小樽ビール添えて、ANAとコラボした「ANA特製丼」を食べました。(JALで来たのに)
その後はビール醸造所〜小樽芸術村〜六花亭〜オルゴール堂などをまわりました。
ちなみに運河のクルーズ船は悪天候(たしか強風)で乗れず・・・
夕食は札幌に戻り、麺屋雪風すすきの本店 (https://menyayukikaze.com/) にて
濃厚味噌ラーメンを食べました。やっぱり札幌の味噌ラーメンは旨い！！
ラーメン後は締めパフェを堪能し、その後はホテルに戻りました。
３日目はレンタカーを借り、白い恋人パークに向かいました。
お土産をある程度買った後に場内のカフェで「飲む白い恋人」(真ん中のです)を飲みましたが、これがかなり美味しいです！
ランチはRojiura Curry SAMURAI. 平岸総本店 (https://samurai-curry.com/) でスープカレーを頂きました。誰かは忘れましたが、芸人さんがTVで紹介していたお店です。２種類トッピングできたので、ブロッコリーとザンギも頂きました。
旅の最後は、
羊ヶ丘展望台でクラーク博士とご対面
ノーザンホースパークで馬さん達とご対面
という感じで巡り、帰路へつきました。
まとめ
非常に楽しく充実した３日間を過ごすことができました！
ただ、美味しいものを食べすぎてしまったので、10月頃の健康診断に向けて
ある程度の炭水化物の制限と週２〜３回の５kmランニングを自身に課しています。
